Семена тыквы. Сушеное в электросушилке. Винтаж 2024 года. Хорошее качество Энергетическая ценность: 556 ккал Пищевая ценность: Белки – 24,5 г, Жиры – 45,8 г, Углеводы – 4,7 г Семена богаты белком, клетчаткой, железом, медью, магнием, марганцем и фосфором, а также такими аминокислотами как аргинин и глутаминовая кислота. В них также содержится кальций, калий, цинк, селен, фолиевая кислота и ниацин. Тыквенные семена содержат линоленовую кислоту, которая укрепляет артерии. В тыквенных семенах содержится от 32 до 52% пищевого масла и необходим человеку запас цинка. Всего горсть семян тыквы улучшает настроение. К тому же это самое старое глистогонное средство. Благодаря маслу, содержащемуся в тыквенных семенах, они издавна используются в народной медицине. Недавно было проведено несколько исследований с целью определить их пользу для здоровья. Основные результаты показали, что тыквенные семена могут снизить гормональный ущерб клеткам простаты, и таким образом сократить риск заболевания раком предстательной железы.