Щушка икра богата белками, минеральными солями и витаминами, в том числе витаминами А и Д. Полезный, натуральный деликатес, без консервантов
Срок хранения 14-летний.

Вкусная натуральная икорка из свежего сырья вылова

По щучему велению...

 Икра щуки пользуется популярностью с незапамятных времен. Еще наши предки оценили вкусовые и питательные свойства этого ценного и великолепного продукта. В древности, икра щуки была очень дорогой, называли ее – царственной угощениями, и позволить себе ее на завтрак  мог только богатый человек. Щушая икраабсолютно не уступает в полезности красной или черной икры, а в древности она стоила даже больше, чем лососевая и осетровая икра. Икру щуки можно считать национальной кулинарной традицией, ведь она нашла широкое применение в угощениях нашего народа.  Она идеально подойдет к мучным изделиям, таким как тарталетки, канапе, крекеры и бутерброды, отлично сочетается в салатах и в легких соусах, с морепродуктами и рисом. Придают ее как самостоятельную закуску выложив в хрустальную икорницу или на зеркальную поверхность. При этом калорийность щадящей икры находится на относительно невысоком уровне.

 Хотя икра щуки не так популярна, как красная икра, она способна защитить человеческий организм от болезней, придав  заряд бодрости и жизненных сил, укрепляет иммунитет благодаря своим полезным и диетическим качествам.